你是不是也是一遇到過節生意就下滑20~50%？
創業過程中，你很辛苦經營
但是只要遇到過節就拼不過大品牌，是不是超嘔?
＂你應該為門店做出平衡策略＂
門店+外送平台經營策略
先來看一下一個創業經營的案例
小品牌怎麼藉由加入外送平台經營策略，使用平衡策略保住節日業績？
你可以看到這位創業學員提供的報表
左邊第一個是門店業績
右邊是外送平台營運的業績
我們可以看到在5月初時
門店業績星期六是5萬6，外送平台業績3萬4，總業績9萬
門店業績星期日是4萬1，外送平台業績4萬7，總業績8萬8
到了母親節當週
門店業績大量的下滑，外送平台反而拉升
門店業績星期六是3.6萬，外送平台業績是6萬，總業績9.6萬
門店業績星期日是3萬，外送平台業績是6.9萬，總業績9.9萬
這就是蹺蹺板式的平衡策略
節日不想出門塞車人擠人的
就會點外送平台來拷賞自己和家人
當然，老闆們很在意的外送平台抽成問題
通過學習他們正常都保有20%以上的利潤
所以
在做策略佈局時
你也可以這麼做
至少在天熱、天冷、假日，只要客人不想出門時
你就會在外送平台上獲得客源的補償
保住營業的平衡
讓業績不會隨時環境的暴增或暴跌
這些策略我們在３年前都有在社團裡做公開的公佈
如果想跟著做的，都可以自己跟著做
想收到訊息可以訂閱粉專或加入社團
雖然FB的觸及率很低
但是你大概可以有一些機率看到文章
如果想不漏掉訊息
則可以訂閱我們的電子報
它可以保證你可以收到訊息不漏掉
歡迎你跟上我們的進度
一起強健公司體質，提升公司的利潤
【延伸閱讀】
【相關影片】
✅▶︎領取外送8大重點注意事項文件
⭕️【領取文件網址】:
✅▶︎外送&雲端廚房聖經學習網址 ▶︎ :https://lihi2.com/BEJAV
✅▶︎ 經營管理影片- Youtube頻道 ▶︎ : https://youtube.com/@BossSchoolAsia
✅▶︎ 經營管理文章- Facebook粉專 ▶︎ : https://www.facebook.com/BossSchoolAsia
✅▶︎ 經營管理文章- Blog網址 ▶︎ : https://www.bossschool.com/blog
✅▶︎自主學習平台-學習網址 ▶︎ : https://www.bossschool.com
